「シジミ汁」なぜ白い？「おいしさ」とは関係ないことも分かる／なんと（お）
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「シジミ汁」なぜ白い？ 正体が判明 「おいしさ」とは関係ないことも分かる
＼https://t.co/6XncWWN0neシジミ汁はなぜ白く濁るのか、島根大学の教員ら研究チームが、原因となる物質を突き止め、論文として発表しました。
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— TBS NEWS DIG Powered by JNN (@tbsnewsdig) October 26, 2022