今ロゴスキーにできること

今ロゴスキーにできることは#料理に国境はない と伝える
そして #食文化を守りたい のです
創業71 年の当店はソ連時代食文化の衰退を見てきました
貴族料理はなくなり市民の食事も物資の不足で材料が揃わない
そんなソ連でかろうじてレシピを集め日本に紹介してきました
日本の食文化でもあります。 pic.twitter.com/UotXdb1xbK

— ロシア料理 ロゴスキー 💙💛 (@ROGO_VSKI) March 3, 2022